宁波市鄞州厨香缘餐饮管理服务有限公司是一家经验丰富、实力雄厚、敢于创新的连锁承包、连锁经营管理的专业饮食服务公司。
公司创建于2005年,自粮油批发兼伙食承包开始,通过承揽烹饪、企业管理等专业人才,经近几年的拼博进取,至2009年兼并上海发达餐饮公司、宁波诚信餐饮公司、宁波万发餐饮公司、湖州新东方餐饮公司现有厨工1800余人,高级厨师100人,中级厨师200多人,专业管理技术人员200人;全体工作人员均经过体检培训上岗,公司先后建立宁波、温州、台州、湖州、上海、金华、杭州、江苏等多个分公司,并分别建立了大型种植、养殖基地、粮油、副食品批发基地,“食物卫生检测中心”,“营养配餐中心”等公支机构,成为国内从“土地到餐桌”一条龙绿色服务的第一品牌。
公司率先提出“食堂的餐饮革命”,“员工的家庭厨房”等服务理念,真正做到“薄利多销,价廉物美”的服务宗旨。通过多方渠道降低原材料成本、优化资源配置,增加员工的用餐满意度,解决企业的后顾之忧,从而达到“双赢”这是厨香缘公司的目标,也是厨香缘公司全体工作人员的共同愿景!
我们将继续坚持有效、协调、健康、科学的发展方针,形成产业多元化、发展规模化、经营专业化、业务区域化、管理差异化的产业格局。拥有健康的产业结构和明显的成本竞争优势,并初步具备长三角地区范围内资源调配使用的能力,以“企业整体价值最大”,以“顾客满意”为承诺,进一步完善企业经营模式和管理模式,使企业满意、员工满意,让员工真正想受到专业的餐饮服务。
专业优势 每位员工的营养健康专家
专业培训:
人才是企业的基础,为提高自己的竞争核心力,公司职工统一由专业人员进行培训,采取培训——考核——现场实践——录用或淘汰,力争做到精兵强将,团结精干。
专业设计:
专业的设计人员,根据企业不同食堂、厨房面积和就餐人数进行符合企业需求的专属设计,严格遵守卫生部门要求,提供不同口味的菜 单,并可绘制食堂平面图、厨房布置平面图等,供您参考。
专业管理:
严格的管理制度,严守《食品卫生法》,执行7S考核项目,真正做到安全健康,为企业更好的发展而努力。
专业绿色基地:
本公司在宁波、湖州拥有大型养殖场,无公害蔬菜基地,做到大型畜牧、农场产销一条龙,自给自足,杜绝有污染的蔬菜和用有害饲料添加剂喂养的肉类,保障肉菜稳定供应,确保饭菜质量。
专业物流管理:
食品原料直接由公司货源配送中心统一配送,新鲜营养的保证,质量的保证。公司并配备了专用运输车队,为保证及时、准确的配送,提供强有力的保障。更大程度的缩小企业开支,为企业创造更大的利润。
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